油水混合油炸機特點及主要結構

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一、特點：
        油水混合油炸機是我公司向廣大用戶推出的一種全新高科技產品。采用獨創的油水混合技術，下部的水對炸油進行過濾、清潔、保鮮，有效地減少了炸油中的有害物質，延長了炸油變黑的時間，從而延長了換油周期，節油效果可觀，并且炸出的食品味美色鮮，有利健康；被食品機械行業內認定為油炸設備的一次革命，引導了新世紀的飲食時尚。
       油炸機采用智能溫控儀表，控制油炸機的油溫。加熱方式有電加熱、導熱油或直接燃煤加熱，控溫準確，溫差小。使用380v或220v電源，應用廣泛，操作簡單，環保、衛生、方便，與傳統油炸機相比，節油率高。
二、主要結構：
        油炸機主要由鍋體、外殼、加熱管、電控箱等組成。
        1、鍋體：鍋體是油炸機的核心部分。鍋體內工作介質有油和水。分別設有排污閥、放油閥并設有油水界面觀察窗，大中型設備裝有水溫自動控制裝置。
         2、外殼：拉絲不銹鋼板制成。
         3、加熱管：是加熱部件。
        4、電控箱：采用知名廠家的電器元件，性能可靠。