外媒報道食品塑料包裝增加兒童患高血壓風險

食品中的塑料包裝在我們的生活中越來越多，人們在享受著速食的便利時，偶爾也會閃過一絲對塑料包裝的隱憂。近日，美國研究發現塑料包裝易致兒童血壓高。這一消息又讓人們的這種隱憂被無限放大。
　　
　　美國《兒科》雜志刊登的一項新研究發現，包括食品塑料包裝在內的普通塑料中的化學物質會增加兒童患高血壓的風險。紐約大學朗格尼醫學中心、華盛頓大學和賓夕法尼亞州立大學醫學院的科學家對近3000名兒童，展開了一項大規模聯合研究。結果發現，食品包裝中的鄰苯二甲酸酯（DEHP）等化學物質會導致兒童發育初期的重要代謝及激素異常。令科學家擔憂的是，塑料地板、塑料杯、沙灘球、塑料包裝等物品中所含的無色無味有毒物質與青少年高血壓發病率驟升有一定關系。
　　
　　新研究負責人，兒科、環境醫學與人口健康教授利奧納多·特拉桑德博士表示：早期研究發現，鄰苯二甲酸酯會抑制心臟細胞功能，導致血管壓力增加，危害血管健康。但是新研究首次揭示了鄰苯二甲酸酯與兒童心臟健康之間的關聯性。新研究表明，減少兒童接觸有害環境化學物質，少吃塑料包裝食品，對保護兒童心血管健康具有重要意義。
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