我國各地農產品初加工機械前9月產量數據及前景分析

農業產業化龍頭企業是以農產品的生產、加工、流通為主的企業，據了解，目前，我國農業龍頭企業有11萬家，其中國家認定的農業產業化國家重點龍頭企業為1253家。在農業龍頭企業中，農產品加工業是主體，因此，《意見》特別提出，要大力發展農產品加工，并對企業改善加工設施裝備條件提供政策優惠；鼓勵龍頭企業合理發展農產品精深加工，延長產業鏈條，提高產品附加值。
　　
　　分析2013年1-9月全國農產品初加工機械產量
　　
　　近20年來，以大量轉化農產品為基本特征的農產品加工業發展速度驚人，成為我國國民經濟中增長最快的產業之一，從上個世紀80年代初到現在，全國食品工業年均增長速度達到13%～14%。
　　
　　2013年9月份，北京市生產農產品初加工機械565臺，同比增長59.15%；2013年1-9月，北京市共生產農產品初加工機械3909臺，同比增長43.29%。
　　
　　2013年9月份，廣東省生產農產品初加工機械1.15萬臺，同比增長21.12%；2013年1-9月，廣東省共生產農產品初加工機械9.09萬臺，同比增長4.5%。
　　
　　2013年9月份，浙江省生產農產品初加工機械5061臺，同比減少17.3%；2013年1-9月，浙江省共生產農產品初加工機械4.7萬臺，同比增長1.39%。
　　
　　2013年9月份，福建省生產農產品初加工機械48臺，同比增長29.73%；2013年1-9月，福建省共生產農產品初加工機械274臺，同比減少50.54%。
　　
　　2013年9月份，河南省生產農產品初加工機械5.64萬臺，同比增長7.96%；2013年1-9月，河南省共生產農產品初加工機械47.8萬臺，同比增長16.51%。
　　
　　2013年農產品加工業實現平穩發展
　　
　　今年以來，我國農產品加工業克服成本持續上漲、銷售增長趨緩、利潤空間下降等不利因素，堅持改革創新穩增長、轉變方式調結構、科技進步強基礎，保持了穩定發展勢頭。預計上半年，規模以上農產品加工業增加值同比增長9.7%（扣除價格因素），增速略高于工業平均水平；食品工業發展態勢較好，西部地區發展速度加快。
　　
　　各級農產品加工管理部門創新思路、強化服務，突出重點、狠抓落實，推動了農產品加工業持續健康發展。擴大產地初加工建設。2013年中央財政繼續安排專項資金，以“先建后補”的方式，重點扶持農戶和農民專業合作社建設馬鈴薯貯藏窖、果蔬保鮮貯藏庫、果蔬烘干設施。根據中央1號文件要求，項目實施范圍擴大至14個省區，新增湖南、福建；預計新增馬鈴薯貯藏能力50萬噸、果蔬冷藏能力30萬噸、果蔬制干能力30萬噸，進一步實現減損增供、均衡上市、穩定價格、提高質量、促進增收的目標。
　　
　　提升主食加工水平。按照“政府引導、企業主體、多方聯動、穩步推進、務求實效”的原則，2013年農業部繼續擴大主食加工業提升行動試點范圍，通過營造發展環境、推廣技術裝備、制定相關標準、樹立示范樣板等系列活動，在全社會樹立了主食工業化理念，營造了良好發展氛圍。
　　
　　推廣成熟適用技術。今年以來，農業部開展了中原經濟區投資對接、全國百家院所百家企業技術對接、區域性科企對接與技術推廣等活動，有效促進了科企交流與合作，推進果蔬、糧油、肉類、豆制品等中小加工企業進行技術改造。同時，開展農產品加工技術“先行先試”，通過柑橘等果蔬貯藏特性試驗研究，挖掘、改進典型技術與設施，進一步示范推廣。
　　
　　完善服務管理平臺。為服務政府決策和行業發展，農業部不斷完善監測預警工作機制，為政府宏觀決策提供依據。以國外主食工業化標準為突破口，加強國際標準跟蹤；印發《2014-2018年農產品加工（農業行業）標準體系建設規劃》，以標準化工作提升農產品初加工水平。