啤酒行業將面臨集體落寞

食品行業研究員梁銘宣認為，我國啤酒行業快速發展同時，未來啤酒行業呈現三大發展趨勢。首先，我國啤酒行業集中度將進一步提高。目前我國四大啤酒巨頭華潤雪花、青島啤酒、燕京啤酒、百威啤酒已占據我國啤酒60%以上市場份額，但相對美國、日本等發達啤酒國家啤酒巨頭90%的市場占有率，未來我國啤酒行業集中度還有較大的提升空間。
　　
　　在過去的2013年，這些啤酒巨頭繼續在全國布局，大筆收購之下，剩下的優質資源已經寥寥。國產啤酒正在進入成熟期，或將進入寡頭競爭時代。
可以看到的是，隨著啤酒巨頭的激烈競爭，啤酒行業或將結束自己的微利時代，而這將極大壓縮二線啤酒企業的生存空間和時間，甚至，虧空嚴重的區域品牌，轉眼之間將會被啤酒巨頭吞下。
　　
　　“收購”一詞，貫穿全年
　　
　　從目前僅可查閱的資料看，2013年1月～9月，中國啤酒行業累計產量4094.5萬千升，同比增長3.9%。這與2008年之前啤酒行業每年高達10%以上的增幅，不可同日而語。
　　
　　與中國啤酒行業已經連續6年增幅下降到個位數的現狀相比，啤酒行業全年掀起的并購熱潮，更加引入注意。
　　
　　2013年2月5日，華潤雪花以53.84億元巨資收購金威啤酒的啤酒生產、分銷和銷售業務，包括7家啤酒釀造廠資產及債務。9個月之后，另一外資啤酒巨頭嘉士伯也加入了并購潮流之中，宣布將以每股20元的價格，斥資29.13億元收購重慶啤酒1.46億股股權。通過這次要約收購，嘉士伯已經實現了對重慶啤酒的絕對控股。
　　
　　2013年12月16日，青島啤酒收購石家莊嘉禾啤酒50%的股權并整合嘉禾啤酒的市場網絡。
　　
　　同月29日，青島啤酒與新鐘樓啤酒合作暨年產60萬千升啤酒項目合作成功簽約。青島啤酒將整合具有64年歷史的新鐘樓啤酒品牌和市場網絡，并在張家口市宣化區投資、新建60萬千升啤酒項目，一期工程20萬千升，投資額4億元。
　　
　　而據記者了解，2014年1月3日，嘉士伯更是花費15.6億元，將重慶啤酒的最后一塊資產買光。此時，重慶啤酒正式進入嘉士伯時代。昔日的珠三角霸主和西南啤酒巨頭相繼收編，發生在2013年的這兩宗大手筆并購案，讓啤酒行業全年以“收購”開始，再以“收購”結束。
　　
　　記者還了解到，除了嘉士伯之外，其它國際啤酒品牌都有選擇將未來的全球增長目標聚焦在中國市場上。據坊間說法，擁有青島啤酒19.94%的股份的朝日啤酒，預計有“潛伏式”的擴張計劃。此外，百威英博也正在洽購亞洲啤酒旗下最大的啤酒廠南昌亞洲啤酒有限公司及其在中國的啤酒資產。
　　
　　有行業人士表態，在中國啤酒幾大巨頭延續強勢的表現下，區域代表品牌將會逐漸進入他們的視線。而整個2014年，看這些品牌如何被巨頭企業吞噬侵襲將是關注的焦點。
　　
　　一線兇猛，二線落寞
　　
　　隨著2013年全年大面積的并購整合接近尾聲，華潤雪花、青島啤酒、燕京啤酒和百威英博四家啤酒巨頭的對峙之勢日漸清晰，一線品牌的兇猛面貌也漸漸顯露在世人面前。
　　
　　尤其是隨著啤酒巨頭在高端、超高端產品領域的成熟運作和我國啤酒銷售量的增加，國內啤酒巨頭在加速布局全國市場的競爭上空前激烈。
　　
　　一線品牌的4家啤酒集團未來的競爭狀況也將會非常激烈，達到了“你爭我趕”的地步。大致可以分為兩組：一組是雪花啤酒和青島啤酒，目前兩者的市場占有率分別為20%和16%，有4%的差距，而青島啤酒的追趕步伐有望加大。第二組則是百威英博、燕京啤酒，市場占有分別為12%和11%，二者間僅有1%的差距，未來排名變動的幾率會更大，一旦哪家有策略失誤和市場競爭不到位就會被后者趕超。
　　
　　其中，又以百威英博和燕京啤酒的競爭，將會更加激烈。百威英博和嘉士伯作為外資品牌，在高端產品領域占據一定的優勢，但兩者并不滿足于高端產品領域，已經布局中低端市場，未來兩者將以完整的產品結構對燕京啤酒形成強有力的競爭。而燕京啤酒，雖然在中低端市場有一定優勢，但是在利潤率高的高端產品領域尚無優勢可言。
　　
　　而對二線的區域品牌來說，來自業績虧空的壓力和啤酒巨頭兼并重組潮流的影響，將變得毫無招架之力，市場份額和銷量均會出現下滑。而從整個行業的發展趨勢來看，其集體落寞終將不可避免。